Mercado San Pedro en Cusco

Ubicado en el corazón de Cusco, a pocas cuadras de la Plaza de Armas, el Mercado San Pedro es una parada imprescindible para quienes buscan descubrir la esencia de la vida cotidiana en los Andes. Este vibrante y colorido mercado ha sido durante más de un siglo el punto de encuentro entre locales y turistas, ofreciendo una experiencia auténtica y diversa.

Historia y Ubicación

El Mercado San Pedro, inaugurado en 1925, fue diseñado por el famoso arquitecto francés Gustave Eiffel (sí, el mismo de la Torre Eiffel en París). Aunque no tan reconocido por esta obra, Eiffel dejó su huella con la estructura metálica que sostiene el techo del mercado, un detalle que aún sorprende a los visitantes.

Situado en la Av. Cascaparo, muy cerca de la estación de tren de San Pedro, el mercado es fácilmente accesible desde cualquier punto del centro de Cusco, lo que lo convierte en una parada ideal para turistas que deseen sumergirse en la cultura local.

¿Qué puedes encontrar?

El Mercado San Pedro ofrece una amplia variedad de productos, desde alimentos frescos hasta artesanías, ropa y remedios naturales. A continuación, algunos de los productos más destacados que podrás descubrir:

1. Frutas Exóticas
   Podrás probar frutas andinas como la lúcuma, la chirimoya y la granadilla, todas con sabores únicos y nutritivos.
2. Alimentos Frescos y Productos Típicos
   En los puestos de comida encontrarás desde carne de alpaca, pollo y cordero, hasta tubérculos tradicionales como la papa, olluco y mashua. También hay una gran selección de granos andinos como la quinua, kiwicha y cañihua.
3. Jugos Naturales y Batidos
   No puedes dejar de probar uno de los deliciosos jugos naturales preparados al momento. Una recomendación es el jugo de papaya andina, una fruta grande y dulce típica de la región.
4. Comida Local
   En la sección de comida preparada, podrás degustar platos típicos de la gastronomía cusqueña como el lechón al horno, ceviche y el popular chicharrón. Todo acompañado de chicha morada o chicha de jora, bebidas tradicionales hechas a base de maíz.
5. Artesanías y Textiles
   Para los amantes de las compras, el mercado ofrece textiles coloridos hechos a mano, como mantas, chompas, bufandas y gorros, tejidos con lana de alpaca y vicuña.
6. Hierbas Medicinales y Remedios Naturales
   En el área de hierbas y remedios tradicionales, los comerciantes ofrecen una variedad de productos naturales utilizados en la medicina andina, como la muña (excelente para el mal de altura), el uña de gato y el san pedro, un cactus utilizado en rituales ceremoniales.

Consejos para Visitar el Mercado San Pedro

• Llega temprano: El mercado abre desde las primeras horas de la mañana. Si llegas temprano, encontrarás productos más frescos y el ambiente es más tranquilo.
• Negocia con respeto: Es común regatear los precios, pero siempre con amabilidad y respeto hacia los vendedores.
• Cuidado con el mal de altura: Cusco está a más de 3,400 metros sobre el nivel del mar, así que si acabas de llegar, toma las cosas con calma y aprovecha para probar un té de coca que te ayudará a aclimatarte.

Conclusión

El Mercado San Pedro es mucho más que un lugar de compras; es una ventana hacia la cultura, los sabores y las tradiciones de los Andes. Ya sea que estés buscando un suvenir, probando comida local o simplemente explorando los pasillos repletos de color, este mercado te ofrecerá una experiencia auténtica e inolvidable en tu visita a Cusco. ¡No olvides tu cámara, ya que cada rincón de este lugar es una oportunidad para capturar la vida vibrante de la ciudad!